Por más terneros

Regionales 13 de marzo de 2018 Por
El secretario de Ganadería y Lechería de la provincia lanzó un plan hoy en la Sociedad Rural de Rufino.
TERNEROS

Esta mañana en el salón de la Sociedad Rural de Rufino, el secretario de Ganadería, Lechería del ministerio de la Producción provincial, Roberto Tion, presentó a entidades agrarias y productores (foto) el "Plan Toros + Terneros". La iniciativa, explicó Tion a La Tribuna del Sur, consiste en mejorar el manejo de rodeos, alimentación y manejo sanitario, para alcanzar entre 300 y 400 mil terneros más en un año.

«En la provincia tenemos 2,5 millones de vacas y el destete es del 55 por ciento, por lo que tenemos 1 millón de vacas que no tienen un ternero al año..., es decir que podemos lograr los 300 mil terneros más sin una inversión importante, mejorando el manejo y la sanidad de los rodeos», explicó Tion. En cuanto a un mayor desarrollo de la ganadería en la región dedicando menos superficie a la siembra de soja, el profesional opinó que se están dando las condiciones para que esto ocurra. «Hay cuatro factores esenciales que incentivan hoy la vuelta a la ganadería. El cambio climático, los bajos rindes agrícolas, los altos costos de producción, y el alza del precio de la hacienda», señaló. Pero agregó que este será un año difícil, ya que la capacidad de inversión de los productores se verá afectada por la sequía y no hay infraestructura ganadera. «Transformar los fierros en carne hoy no es fácil, si alguien quiere vender las maquinarias para encarar un rodeo, ahora encuentra una situación complicada». Por esto, subraya Tion, la provincia impulsa el «Plan Toros + Terneros», que no requiere inversión sino el mejoramiento de las condiciones, esencialmente sanitarias, en los rodeos santafesinos.

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